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Fasolari
Conchiglia ovale, lucida, con margine liscio; finemente percorsa da strie concentriche di un bel colore marrone rossastro, con raggi più scuri che dall’apice della conchiglia, si proiettano verso il margine. La lunghezza è di 8-11 cm, alcune volte anche superiore. Il fasolare vive nella sabbia, dove si pesca col rastrello, durante tutto l’anno. Le sue carni sono molto pregiate e gustose.
Fasolari
Conchiglia ovale, lucida, con margine liscio; finemente percorsa da strie concentriche di un bel colore marrone rossastro, con raggi più scuri che dall’apice della conchiglia, si proiettano verso il margine. La lunghezza è di 8-11 cm, ma alcune volte superiore. Il fasolare vive nella sabbia, dove si pesca col rastrello, durante tutto l’anno. Le sue carni sono molto pregiate e gustose.
